徐记蟹庄位于阳澄湖的中心莲花岛上。说起莲花岛，这一点上海、江浙的朋友应该都知道，这也是阳澄湖中最有名的地方。对了，向大家声明一下徐记蟹庄并不是所谓的大闸蟹公司，而是家住莲花岛成立的一家农家菜馆。我们世居莲花岛上，以养殖为生,为纯朴农家，自产自销，至今已经有10多年了。主要以农家乐的形式接待海内外的朋友来岛品蟹。我建立这个网站的主要目的：一、想帮家里在网上做下宣传，毕竟自己养殖的蟹，质量是心中有数的，望更多的朋友能够品尝到。二、我们可以给那些爱吃蟹的，想吃正宗蟹的朋友提供一个捷径。现在听说好多朋友花了大价钱却吃不到正中的螃蟹。

    “游阳澄莲花、品蟹中极品”已成为每年金秋时尚。漫步阳澄湖畔，杨柳湖风中品蟹、赏蟹、咏蟹，体验美食美景写实写意于一身的醉人风情。俗话说的好“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。多少年来，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化最精彩的部分。